«Terminologia de les tendències alimentàries» és la nova publicació del TERMCAT, que aglutina 40 termes definits relacionats amb els nous règims alimentaris que han anat sorgint per raons de salut, de sensibilitat ambiental o per raons ideològiques o filosòfiques.
Cada entrada del diccionari conté la denominació o denominacions en català, equivalents en castellà, francès, italià i anglès, definició i, sovint, notes complementàries.
«Terminologia de les tendències alimentàries» és la nova publicació del TERMCAT, que aglutina 40 termes definits relacionats amb els nous règims alimentaris que han anat sorgint per raons de salut, de sensibilitat ambiental o per raons ideològiques o filosòfiques.
Cada entrada del diccionari conté la denominació o denominacions en català, equivalents en castellà, francès, italià i anglès, definició i, sovint, notes complementàries.
